Municipio

Prádanos de Ojeda intenta recuperar su tradición ajera

Prádanos de Ojeda fue ayer otro de los puntos marcados en la agenda festiva del verano gracias a su nueva Feria del Ajo, en la que se instalaron diez expositores con ajos, cebollas, legumbres, artesanía, dulces y yogures.

Los habitantes de la comarca, que siempre ha sido buena para la siembra de ajos, los adquirían al precio de 3,50 los blancos, 3,80 los morados y 11 euros la ristra. La nueva feria ha surgido gracias a la coordinación entre la Fundación Río Boedo y el Ayuntamiento de Prádanos, que quieren dar a conocer su extraordinario bulbo que es la base fundamental de muchos guisos tradicionales, y nunca puede faltar en la cocina.

Perteneciente a la familia de las Liliáceas y a la subfamilia de las Allioideas, ya los egipcios predicaban las extraordinarias propiedades del ajo e incluso los atletas olímpicos de Grecia lo masticaban antes de competir.

Tiene propiedades que favorecen el buen funcionamiento del corazón y, junto con los cítricos, naranjas y limones, ayuda a protegerse contra los constipados y la tos.

Infinitas son sus bondades pero más apreciado es su sabor, algo de lo que dieron buena muestra los asistentes que degustaron sopas de ajo y calabacines con ajo.

La Feria se suma a la del Ajete que organiza la Fundación Río Boedo y que se celebrará el último fin de semana de abril de 2012. De igual modo, la Feria del Ajo también tendrá continuidad.

 

Fuente: Diario Palentino

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La I Feria del Ajo de Prádanos de Ojeda contará con diez espositores

Prádanos de Ojeda estrenará mañana una cita festiva más que se sumará al amplio programa de actividades estivales que se celebran en la Montaña Palentina. La Fundación Río Boedo y el Ayuntamiento de Prádanos han organizado la que será la I Feria de Exaltación del Ajo de La Ojeda-El Boedo en la que se instalarán diez expositores en la plaza Corazón de Jesús. «La idea surge después de hacer la Feria del Ajete en Báscones de Ojeda. Hablamos con el Ayuntamiento de Prádanos y decidimos promocionar el ajo ya que en la localidad, Villabermudo, La Vid y todo el entorno siempre se ha producido un ajo de excelente calidad», concreta el presidente de la Fundación Río Boedo, Gabriel Ruiz. Una iniciativa para promocionar el ajo de La Ojeda-El Boedo que se añade a las ferias del Ajete de Báscones de abril y la de la Patata que se celebra en octubre en Herrera de Pisuerga. En la comarca se siembran en la actualidad unas diez hectáreas de ajos, con la fiesta se pretende incrementar esa producción. Los actos comenzarán mañana a partir de las 12 horas con la apertura del mercado de alimentos y productos y la exposición de ajos y ristras. En la plaza de Prádanos además de comprar ajos se podrán adquirir también dulces, mieles, yogures y productos derivados de las setas. A las 13 horas Román Zurita será el encargado de dar el pregón y a las 14,30 horas se podrá degustar sopas de ajo y calabacines con ajos.

 

Fuente: Diario Palentino

Prádanos de Ojeda estrenará mañana una cita festiva más que se sumará al amplio programa de actividades estivales que se […]

Prádanos celebra mañana el desfile de San Cristóbal

Durante la presente jornada se instalará un parque infantil. Habrá concurso de toca, certamen de pin-pong y un triangular de fútbol

Prádanos de Ojeda celebrará durante todo el fin de semana sus fiestas en honor a San Cristóbal.

Los actos organizados desde el Consistorio norteño, cuyo nuevo alcalde es Carlos Sierra, y el Grupo Brinean comenzaron ayer con: el gran chupinazo, un campeonato de toca, la discomóvil, la inauguración de la iluminación de la iglesia, donada por Asier Vicario Calvo; una pancetada y la verbena.

Para hoy está previsto durante todo el día el parque infantil, un campeonato de ping-pong y concurso de tuta. De igual modo, se disputará un triangular de futbito Aguilar-Herrera-Prádanos. La jornada culminará con la gran verbena con la orquesta Zafiro y los fuegos artificiales.

El gran día llegará mañana domingo con el pasacalles con cabezudos y amenizado por dulzainas a las once de la mañana. Una hora después tendrá lguar la procesión con el patrono y la bendición de los vehículos, seguido de la misa. A las 13,30 horas se realizará la tradicional carrera de cintas.

Por la tarde habrá tiro al plato, campeonato de chana y sesión de baile con la orquesta Cambaleche. Con la traca final de fiestas, ya por la noche se pondrá el broche de oro a los festejos.

 

Fuente: Diario Palentino

Durante la presente jornada se instalará un parque infantil. Habrá concurso de toca, certamen de pin-pong y un triangular de […]